Catedral de Florencia: Dónde comer cerca

Se dice que no hay nada mejor que una buena comida típica para fijar las emociones de una visita al Duomo de Florencia. Es bien sabido, por otra parte, que arte, gastronomía y buen beber van de la mano, sobre todo en Italia, donde la cocina es patrimonio inmaterial de la Humanidad.

He aquí, pues, una lista de lugares donde podrá disfrutar plenamente de los placeres de la mesa y hacer inolvidables los recuerdos de su visita a los numerosos tesoros de la capital del Renacimiento italiano.

Lugares típicos, comida callejera, restaurantes con estrella y pequeños locales encantadores: una lista necesariamente parcial, pero igualmente útil para orientar su elección en función del tipo de experiencia gustativa y del gasto que desee afrontar.

Todos ellos son lugares populares y muy cercanos a la Catedral de Santa María del Fiore. Las reseñas están certificadas, así que puede ir sobre seguro. Echa un vistazo dentro y coge mesa.

16 restaurantes a poca distancia de Santa Maria del Fiore

Nombre del restaurante	Distancia a pie de la Catedral de Florencia	Precio
Restaurante La Cupola	100 metros	€€-€€€
Buca Niccolini	100 metros	€€-€€€
Osteria del Fiore	100 metros	€€-€€€
Panini Toscani	100 metros	€
Amorini	100 metros	€
Osteria del Giglio d’Oro	200 metros	€€-€€€
Restaurante Boutique Vetreria	200 metros	€€-€€€
Santa Elisabetta y Osteria della Pagliazza	200 metros	€€€€
Ganza Nunca Basta	300 metros	€
En el Antico Vinaio	350 metros	€
Gustarium Florencia	350 metros	€
Trattoria Dedo	450 metros	€€-€€€
Osteria dei peccatori	550 metros	€€-€€€
Il Bufalo Trippone	600 metros	€
Los Latini	800 metros	€€-€€€
El Horton	1100 metros	€€-€€€

Restaurante La Cupola

Justo enfrente de Santa Maria del Fiore, este restaurante de la Piazza del Duomo está nominado por la guía Travellers’ Choice 2025. Aquí podrá disfrutar de la típica cocina toscana elevada a una calidad realmente notable.

El clásico bistec a la florentina es uno de los platos estrella de la carta, pero no el único , en un restaurante que te hace comer, y beber, literalmente con los ojos. De hecho, comer o cenar admirando la Cúpula de Brunelleschi, que inspiró el nombre del restaurante, es un valor añadido más: una experiencia que no se puede perder, sobre todo por la excelente relación calidad-precio, la calidad de la comida y la amabilidad del servicio.

Por último, pero no por ello menos importante: hay opciones vegetarianas disponibles.

Buca Niccolini

En Via Ricasoli 5-7 R, Buca Niccolini es un restaurante-pizzería con un chispeante ambiente cosmopolita, donde se respira arte y cultura florentinos.

Se centra en la tradición toscana e italiana, pero al mismo tiempo está abierto a la búsqueda de platos que respondan a los gustos contemporáneos, incluyendo una cuidada selección de vinos. Aquí podrá desayunar desde las 9 de la mañana, almorzar, pero también quedarse hasta tarde para una cena a la luz de las velas hasta las 23.30, envuelto en las fragancias de la milenaria cocina florentina.

Un punto de referencia imprescindible también para vegetarianos, veganos y personas con intolerancia al gluten.

Osteria del Fiore

LaOsteria del Fiore se encuentra en la Piazza del Duomo 57, a pocos pasos de la entrada de la Catedral de Santa Maria del Fiore, en un lugar ideal para el brunch, el almuerzo o la cena (comedor privado bajo petición).

El ambiente es auténtico, típicamente florentino. El mobiliario rústico y la cocina reflejan fielmente la atmósfera del restaurante: platos típicos y genuinos que realzan y valorizan los sabores del territorio.

Las especialidades florentinas de bistec y carne se encuentran sin duda entre los imprescindibles de una Osteria que destaca por su excelente relación calidad-precio.

Bocadillos toscanos

Uno de los locales de comida rápida más queridos y mejor valorados, Panini Toscani, situado en el número 34 de la Piazza del Duomo, es un punto de referencia para los turistas italianos e internacionales que visitan la Catedral de Santa Maria del Fiore.

El secreto de tanto cariño y de su excelente reputación no reside sólo en la calidad de las materias primas y los ingredientes con los que se preparan las especialidades del restaurante. De hecho, en Panini Toscani podrá degustar los embutidos y quesos antes de elegir el relleno para su suculento bocadillo que, cabe destacar, siempre es de tamaño generoso.

Amorini

Marque esta dirección: Via dei Servi 16 R, a pocos pasos de la Piazza del Duomo y de la Catedral de Santa Maria del Fiore. Aquí encontrará Amorini, un nombre que es garantía de bocadillos, schiacciate (pan plano), embutidos y quesos de excelente calidad.

Se puede decir que en Amorini la comida rápida se convierte en arte: si no lo cree, lea la lista de especialidades gastronómicas que le ofrecen y dígame si no se encuentra ante unaenciclopedia de los más importantes pintores, escultores, hombres de letras y hombres de cultura nacidos en Florencia y en la Toscana.

Una vez hecha la reseña, puede pasar al pedido. No hay peligro de equivocarse: está a punto de vivir un triunfo de sabores auténticos.

Osteria del Giglio d’Oro

Todavía en Via dei Servi, pero en el número 51 R, se encuentra laOsteria del Giglio d’Oro. También aquí la distancia desde la Catedral de Santa Maria del Fiore es mínima, y realmente merece la pena dar estos pocos pasos para llegar a este pequeño y encantador establecimiento.

De hecho, está ubicado en un edificio del siglo XVIII y conserva mobiliario y frescos de la época: un lugar de gran ambiente, por tanto, para exaltar constantemente los sabores más auténticos de la cocina florentina y toscana, combinados con excelentes vinos. Además de especialidades de carne, el menú incluye platos vegetarianos y veganos, servidos en el almuerzo, el brunch y la cena.

Restaurante Boutique Vetreria

La Vetreria Ristorante Boutique se encuentra dentro de laantigua fábrica de vidrio de Migliorini, en Via del Proconsolo 30-32 R, a unos 200 metros a pie del Duomo de Santa Maria del Fiore.

Un restaurante chic, de diseño, íntimo en tamaño y ambiente, para una propuesta culinaria que combina el respeto por la tradición con la investigación creativa en la cocina.

El menú ofrece carnes de la mejor calidad, pasta fresca casera, platos especiales y refinados, así como pizzas de autor. Todo ello acompañado de una amplia selección de vinos toscanos y cervezas artesanales para realzar los sabores y la excelencia del territorio.

Santa Elisabetta y Osteria della Pagliazza

Dirigido por el chef Rocco De Santis, 2 estrellas Michelin, Santa Elisabetta, a 200 metros de Santa Maria del Fiore, es el restaurante del lujoso Hotel Brunelleschi, en la Piazza Santa Elisabetta 3 R de Florencia.

Ubicado en el interior de la bizantina Torre della Pagliazza -quizás el edificio más antiguo de Florencia que ha sobrevivido intacto-, el Santa Elisabetta combina, respetando plenamente la filosofía del chef, tradición e innovación en propuestas siempre refinadas y sorprendentes.

Cabe destacar que laOsteria della Pagliazza, mencionada por Travellers’ Choice 2025, también está activa en el Hotel Brunelleschi. Una doble oportunidad para combinar el placer de la buena mesa con el encanto intemporal del lugar.

Nunca es suficiente Ganza

El restaurante se encuentra en Via dei Cimatori 25 R, a unos 300 metros de la catedral de Florencia. Ganza Mai Abbastanza es una pizzería emblemática, mencionada en la guía Travellers’ Choice 2025.

La especialidad de la casa son las mini pizzettas, ideales para llevar, pero también puede pedir pizzas de tamaño «normal» para disfrutar en la calle o cómodamente en casa durante sus vacaciones florentinas.

Laalta calidad del producto, las sabrosas propuestas, el amplio surtido y la amabilidad del personal son los puntos fuertes de este restaurante, que también ofrece excelentes opciones vegetarianas y veganas. Un auténtico must de la comida callejera florentina.

En el Antico Vinaio

En Via dei Neri 65, 74, 76, 78 R, a unos 350 metros a pie de la catedral de Santa Maria del Fiore, encontrará uno de los restaurantes florentinos más conocidos: el Antico Vinaio.

Conocido, frecuentado y apreciado por millones de clientes de Italia y de todo el mundo, la calidad de los productos merece la larga espera antes de pedir uno de los legendarios bocadillos preparados desde 1989 en este hito internacional de la comida callejera.

Embutidos, quesos, verduras y productos locales, así como tablas recién preparadas y una buena copa de vino, están listos para deleitarle durante todo el horario de apertura, de 10.00 a 22.00 horas.

El espacio interior es pequeño, pero casi todo el mundo prefiere disfrutar de las especialidades del Antico Vinaio en la calle, inmerso en el vibrante ambiente de la ciudad

Gustarium Florencia

En Via dei Cimatori 24 R, a 350 metros a pie de la catedral de Santa Maria del Fiore, Gustarium Firenze ofrece pizzas de calidad a buen precio.

Mencionado en la guía Travellers’ Choice 2025 por su meticulosa atención a los detalles mediterráneos, el restaurante también destaca por sus propuestas saludables, vegetarianas y veganas. Se presta gran atención a la calidad de los ingredientes y las materias primas; notable variedad y creatividad, como la pizza con salchicha, queso y frambuesas o la combinación de flores de calabacín y anchoas.

El formato es acogedor y práctico: elija en el mostrador, compre al peso y disfrute de una experiencia que combina comida callejera de lujo y experimentación gastronómica.

Trattoria Dedo

Desde el Duomo hay un paseo de 450 metros hasta la Piazza del Mercato Centrale 44. Más que una trattoria, es un refugio donde el tiempo parece detenerse, que ofrece unambiente auténtico, sencillo y profundamente florentino.

De la parrilla sale la reina, la Bistecca alla Fiorentina, con su corte de los mejores cortes de ternera seleccionada. De la olla salen los clásicos de la cocina casera: pappa al pomodoro, ribollita y peposo. De los alrededores, los tortelli de patata del Mugello a los taglieri de embutidos y crostini, acompañados de excelentes vinos locales.

Cocina toscana «bien hecha«, basada en sabores fuertes, con opciones vegetarianas, un menú dedicado a los niños y un servicio cálido y auténtico.

Osteria de’ peccatori

Lo encontrará en Piazza San Firenze 14, a unos 550 metros a pie de Santa Maria del Fiore. Un lugar auténtico y sin florituras, a pocos metros del Bargello y del Palazzo Vecchio.

Si quiere pecar de gula, está en el lugar adecuado: la Bistecca alla Fiorentina se convierte aquí en una virtud cardinal; la lasaña al forno, la ribollita (citada por los clientes como excelente), la pasta alla carbonara y los pappardelle al cinghiale son tentaciones irresistibles. No ha venido a hacer penitencia, ¿verdad?

Además, también hay pizza, por si quieres ir más rápido. La relación calidad-precio está a favor de la calidad.

Il Bufalo Trippone

La encontrará en Via dell’Anguillara 48 R, a unos 600 metros de Santa Maria del Fiore. El tamaño es pequeño, pero la calidad de la oferta es notable, porque aquí se ocupan principalmente de productos toscanos, sobre todo de pequeños productos agrícolas.

Todo está a la vista para que puedas empezar a comer con los ojos puestos en los taglieri, schiacciate y panini que han sido galardonados con el Travellers’ Choice 2025.

Hay poco espacio para sentarse, pero si buscas el clásico «agujero» florentino rebosante de sabores auténticos y que encarna el espíritu genuino y algo despreocupado de la ciudad, Il Bufalo Trippone es una visita obligada.

Los Latini

Situado en Via dei Palchetti, a 800 metros a pie del Duomo, Il Latini es una institución florentina. Como fiaschetteria existe desde 1898, pero el gran avance culinario llegó en 1950 con Narciso y su esposa Maria.

Jamones colgados como lámparas de araña y mesas sociales donde se puede cenar con desconocidos son las señas de identidad de un ambiente único y genuino.

Luego están los cuatro pilares del menú: La Bistecca alla Fiorentina, que sólo se sirve poco hecha; los Primi della Tradizione, como la Ribollita y la gruesa y densa Pappa al Pomodoro; el Gran Pezzo (un asado típico); y los cantucci y el Vin Santo para terminar con broche de oro.

Desde 1982, la trattoria acoge el premio literario «Il Latini» (Amici del Latini), concedido cada año a nombres destacados de la cultura y el periodismo italianos.

L’Ortone

Situado en Piazza Lorenzo Ghiberti 87/R, el Ristorante L’Ortone se encuentra a poco más de un kilómetro de la Catedral de Santa María del Fiore y figura en la Guía MICHELIN como Bib Gourmand (excepcional relación calidad-precio).

El ambiente es acogedor e íntimo, la carta de vinos de gran calidad, el personal muy informado y amable. Además, la presencia de un aparcamiento subterráneo justo en la plaza simplifica enormemente la logística.

¿Los platos que no hay que perderse? Los clientes se vuelven locos por los cappelletti rellenos de pappa al pomodoro con copos de queso pecorino, un verdadero encuentro de dos símbolos de Florencia.

También destacan la carrillada de ternera estofada y el pichón servido con su parfait. Y, por supuesto, la infaltable Bistecca alla Fiorentina.